La Brasserie du 11.06 au 09.07.2025
Service à table - Même sans réservation préalable, Kevin vous trouvera une belle place
Entrées
Potage Froid selon l’inspiration du Chef
Interne
CHF 5.50
Externe
CHF 7.15
Antipasti de légumes grillés
Poivrons, courgettes, aubergines
Gluten
Interne
CHF 5.50
Externe
CHF 7.15
Salade mêlée
Interne
CHF 5.50
Externe
CHF 7.15
Spaghetti de concombre et sa burratina
Gluten et lactose
Interne
CHF 5.50
Externe
CHF 7.15
Plats
Fondue moitié-moitié
(Supplépment truffe 4.00 CHF)
Interne
CHF 18.00
Externe
CHF 23.40
Pièce du boucher
Sauce maison, légumes du moment & saladine
Supplément pommes de terre – 4.00 CHF
Interne
CHF 18.00
Externe
CHF 23.40
Ravioles artisanales farcies ricotta-citron et sa crème de citron confit
Gluten et lactose
Interne
CHF 18.00
Externe
CHF 23.40
Féra du lac et sa vierge d’agrumes, pommes écrasées et légumes du moment
Interne
CHF 18.00
Externe
CHF 23.40
Moussaka de légumes végétarienne
Lactose et céleri
Interne
CHF 18.00
Externe
CHF 23.40
Suggestion de la semaine
Interne
CHF 22.50
Externe
CHF 29.25
Desserts
Mousse au chocolat
Lactose
Interne
CHF 5.50
Externe
CHF 7.15
Panna cotta, coulis de griottes
Lactose
Interne
CHF 5.50
Externe
CHF 7.15
Sorbet pêche
Interne
CHF 5.50
Externe
CHF 7.15
Coupe de fruits du moment
(Demander le dessert au serveur)
Interne
CHF 5.50
Externe
CHF 7.15