La Brasserie du 29.10 au 26.11.2025

Service à table - Même sans réservation préalable, Julien vous trouvera une belle place

Entrées

Potage selon l’inspiration du Chef

Interne

5.50 CHF

Externe

7.15 CHF

Végétarien

Terrine de légumes

Céleri

Interne

5.50 CHF

Externe

7.15 CHF

Végétarien

Salade mêlée

Interne

5.50 CHF

Externe

7.15 CHF

Végétarien

Quenelles de la mer façon meurette

Gluten/Lactose/Oeufs/Céleri/Sulfites

Interne

5.50 CHF

Externe

7.15 CHF

Plats

Fondue moitié-moitié

(Supplépment truffe 4.00 CHF)

Interne

18.00 CHF

Externe

23.40 CHF

Végétarien

Pièce du boucher

Sauce maison, légumes du moment & saladine Supplément pommes de terre – 4.00 CHF

Interne

18.00 CHF

Externe

23.40 CHF

Loup de mer à la niçoise et son riz pilaf

Interne

18.00 CHF

Externe

23.40 CHF

Gratin de légumes

Lactose

Interne

18.00 CHF

Externe

23.40 CHF

Végétarien

Risotto aux morilles et Prosecco

Sulfites/Lactose/Céleri

Interne

18.00 CHF

Externe

23.40 CHF

Suggestion de la semaine

Demander au serveur

Interne

22.50 CHF

Externe

29.25 CHF

Suggestion de la semaine

Demander au serveur

Interne

25.00 CHF

Externe

32.50 CHF

Desserts

Panna cotta et son coulis

Lactose

Interne

5.50 CHF

Externe

7.15 CHF

Mousse au chocolat

Lactose/oeufs

Interne

5.50 CHF

Externe

7.15 CHF

Mont blanc

Lactose

Interne

5.50 CHF

Externe

7.15 CHF

Coupe de fruits du moment

(Demander le dessert au serveur)

Interne

5.50 CHF

Externe

7.15 CHF