Le Self-service
Lundi 05.05.2025
Emincé de poulet tandoori
Riz cantonais
Légumes du jour
Tarif apprentis
Interne
CHF 12.00
Externe
CHF 15.60
Epaule de porc rôtie à la moutarde
Pasta aux légumes
Jus de cuisson moutardé
Gluten
Interne
CHF 13.00
Externe
CHF 16.90
Risotto aux tomates sechées
Lactose
Interne
CHF 10.00
Externe
CHF 13.00
Pièce du boucher
Pommes de terre
Légumes du jour
Interne
CHF 16.00
Externe
CHF 20.80
Mardi 06.05.2025
Papet Vaudois
Poireaux & pommes de terre
Lactose
Interne
CHF 13.00
Externe
CHF 16.90
Dahl aux légumes
Lentille corail, Lentille verte, Lait coco, Curry rouge
Légumes du jour
Interne
CHF 10.00
Externe
CHF 13.00
Pasta sauce tomate basilic
Tarif apprentis
Gluten
Interne
CHF 11.00
Externe
CHF 14.30
Calamar à la plancha en persillade
Frites & légumes du jour
Interne
CHF 14.00
Externe
CHF 18.20
Mercredi 07.05.2025
Emincé de porc au basilic
Purée de choux fleur
Ebly aux légumes
Gluten
Interne
CHF 12.00
Externe
CHF 15.60
Poisson au court bouillon
Riz créole & légumes du jour
quartier de citron
Tarif apprentis
Interne
CHF 13.00
Externe
CHF 16.90
Cassolette de canelonni ricotta à la florentine
Gluten / Lactose
Interne
CHF 10.00
Externe
CHF 13.00
Burger kebab (agneau/poulet)
Sauce blanche
Salade / Tomate / Oignon
Frites
Lactose / Gluten
Interne
CHF 16.00
Externe
CHF 20.80
Jeudi 08.05.2025
Quiche au fromage
Raclette & Tomme
Lactose / Gluten
Interne
CHF 10.00
Externe
CHF 13.00
Hachis parmentier de veau du Val d'Hérens
Lactose
Interne
CHF 14.00
Externe
CHF 18.20
Escalope de porc milanaise
Polenta & légumes du jour
sauce tomate
Lactose / Gluten
Interne
CHF 12.00
Externe
CHF 15.60
Saucisse à rôtir
Ecrasé de pommes de terre
légumes
Tarif apprentis
Interne
CHF 13.00
Externe
CHF 16.90
Vendredi 09.05.2025
No Waste
Tarif apprentis No Waste
No Waste
Tarif apprentis No Waste
Pizza Margherita
Tomate & mozzarella
Lactose / Gluten
Interne
CHF 10.00
Externe
CHF 13.00
Demi poulet rôti
Frites
Légumes du jour
jus de cuisson
Interne
CHF 14.00
Externe
CHF 18.20